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Tarta de queso elaborada con quesos canarios. Premiada la mejor tarta de queso de Canarias en Pinolere 2024.
Ahora también en El Médano, Granadilla de Abona. La tarta de queso que sabe a queso, ahora más cerca de ti.
Trabajamos con productoras locales de las Islas Canarias.
Premio a la Mejor Tarta de Queso de Canarias en el concurso de Pinolere 2024.
Recién llegados a El Médano, con el respaldo de más de 450 reseñas de Varguita.
Elaborada con quesos canarios de vaca, cabra y oveja. Ganadora del premio Mejor Tarta de Queso de Canarias – Pinolere 2024.
Mezcla de quesos canarios con pistacho ibérico.
Para los más queseros. Elaborada con queso ahumado del norte de Tenerife.
La cremosidad del queso con el equilibrio perfecto entre dulzor y acidez del limón.
Sabor único y sorprendente. El sabor característico a caramelo y especias fundido con queso de oveja.
Cheesecake horneada con queso azul de Tenerife. Auténtico sabor a queso.
El sabor inconfundible de la galleta Oreo integrado en nuestra tarta. Nunca falla.
Dulce de leche artesanal. Equilibrio entre cremosidad, dulzor y sabor a queso.
Auténtico chocolate belga integrado con matices de nuestros quesos, para conseguir una textura sedosa y un cacao elegante con personalidad.
Elaborada con chocolate blanco belga. Suave y delicada.
Cada mes, un sabor diferente.
Tres tamaños, tres ocasiones. Elige el que mejor te encaje.
1 porción
3 porciones
8 a 10 porciones
Un proceso sencillo, pensado para que no tengas que adivinar nada.
Yo siempre he sido un amante de las tartas de queso. Venía del mundo de la radio y los eventos, hasta que llegó la pandemia y me puse en casa a buscar cuál sería, para mí, la tarta de queso perfecta. La primera se la hice a mi pareja para su cumpleaños. A esa la llamamos la Primerísima.
No queríamos hacer una tarta de queso por hacer. La esencia es poner en valor el sector primario, crear economía circular y apostar por los productos de kilómetro cero.
Cuando decidí abrir una tienda solo de tartas de queso, varios colegas me decían que estaba loco. Pues sí. Fuimos la primera tienda de todo el archipiélago dedicada solo a esto. En 2024 la Primerísima ganó el Premio a la Mejor Tarta de Queso de Canarias. Y ahora abrimos también en El Médano, para estar más cerca del sur.
Reseñas reales de clientes de Varguita Cheesecake. Todas verificables en Google Maps.
«Siendo unos frikis de la tarta de queso que viajan por comer, tenemos que decir que es la mejor que nos hemos comido. Para los que les parece caro, es queso canario artesanal, no cualquier cosa.»
Ta Canary · Ago 2025 · Google
«Soy una fiel amante de la tarta de queso y me estaba costando mucho encontrar una que mereciera la pena de verdad. Suave pero notable, cremosa pero firme. No tengo palabras.»
Paula · May 2024 · Google
«Tienen ese sabor a queso que marca la diferencia. Es queso, no Philadelphia o Mascarpone del Mercadona. Es un producto de calidad y cuidan el resto de elementos.»
Santi López · Abr 2025 · Google
«El de pistacho es maravilloso. Vayan y pidan de pistacho, es una locura de divino. El joven que me atendió fue muy amable.»
Victoria Rangel · Jul 2024 · Google
«Hemos querido elegir estas tartas de queso sabor Pistacho para nuestra boda. Ha sido un placer ayudar a un negocio local y dejando un gran sabor de boca a todos en nuestro día inolvidable.»
Adelayda González · Mar 2026 · Google
«LA MEJOR TARTA DE QUESO. Tienen una variedad de sabores espectacular. Sabor, textura, precio y atención perfectas. Gracias por tener un producto con tanto cariño y dedicación.»
Edu · Dic 2025 · Google
«Las mejores tartas de queso que hemos probado en vida. Compramos 4 para llevar y fue probar una y tener que comernos las 4. Demasiado buenas, una textura muy suave y espectacular.»
Jennifer Luis Pérez · Mar 2026 · Google
«Para quien sea cheese lover, la de queso azul es simplemente inmejorable. Tienen un sabor y textura que se te queda en la mente, y la relación calidad-precio más que justa.»
Nicolás Asensio · May 2025 · Google
Fuente: Google Maps · Fichas de Varguita Cheesecake · más de 450 reseñas · 4,9★ de media
Usamos queso canario de cabra y oveja, no queso industrial. Es intenso y con carácter. Si buscan algo más suave, prueben la de Dulce de Leche o Lotus.
Queso canario artesanal, elaboración diaria, sin conservantes. No es una tarta industrial — es queso de verdad en cada gramo.
Intentamos responder algunas dudas frecuentes, si necesitas información adicional, no dudes en contactarnos.
Queso canario de cabra y oveja, de productoras del norte de Tenerife. Es un sabor intenso y con carácter — no es una tarta dulzona. Si es su primera vez, que sepan: sabe a queso de verdad. Para muchos es la mejor tarta que han probado; para quienes prefieran algo más suave, tenemos otros 10 sabores.
Porque nuestras tartas son estilo horneado cremoso — sin base, sin corteza. Toda la tarta es queso. Esto permite que el sabor del queso canario sea el absoluto protagonista. La textura es cremosa, suave, casi fundente. No es una tarta de queso convencional, y eso es lo que la hace diferente.
En Calle Hermano Pedro 5, El Médano (Granadilla de Abona). Es nuestra nueva tienda en el sur de Tenerife. Pueden venir a recoger su pedido o llevarse una porción.
Con un mínimo de 24 horas. No tenemos stock de tartas en mostrador — cada pedido se elabora de forma artesanal para ustedes. Escríbannos por WhatsApp y les confirmamos disponibilidad del sabor y la fecha.
Pueden recoger su pedido directamente en la tienda del Médano. Si necesitan reparto, escríbannos por WhatsApp y les confirmamos las zonas y días disponibles.
Tres tamaños: individual 5,50€, mediana 14€ y grande 33–35€ según sabor. La grande alimenta bien a 8–10 personas — perfecta para cumpleaños, eventos o reuniones.
Sí, todos. Los quesos que usamos vienen de productoras locales de Tenerife, muchas de ellas premiadas en ferias regionales como Pinolere. El origen del queso no es marketing — es el núcleo de la receta.
Todas nuestras tartas son gluten free, a excepción de la Varguita de Lotus y la Varguita de Oreo. Consulten las ediciones especiales al hacer su pedido.
Sí. Trabajamos con particulares para eventos y también con hostelería: hoteles, restaurantes y caterings. Si tienen un encargo grande, escríbannos por WhatsApp y les informamos sin compromiso.
Trabajamos con efectivo o tarjeta. Se lo confirmamos al hacer el pedido.
Calle Hermano Pedro 5, El Médano (Granadilla de Abona). Nuestra nueva tienda en el sur de Tenerife. Horario de apertura próximamente.
Emprendedores que en nuestro obrador elaboramos las Varguitas de forma 100% artesanal, cuidando cada detalle para ofrecerles un producto con la calidad que todos buscamos. Trabajamos con ingredientes de cercanías apoyando el Km 0, bajo normas y practicas de producción con nuestro Registro Sanitario TF/20/PS/31848.
Las cheesecakes salen de nuestro obrador directo al punto de entrega o a la dirección de reparto acordada.
Zona metropolitana: Santa Cruz y La Laguna.
Zona sur: Santiago del Teide, Guía de Isora, Adeje, Arona, Vilaflor, San Miguel, Granadilla de Abona, Arico, Fasnia, Güimar, Arafo, Candelaria, El Rosario.